15. Mayo 2012 por maisgalicia.

Frente a una oferta hoy en día que aparece de forma continua a lo largo del año, aparece una cooperativa de origen gallego, creada por emprendedores que han ocupado un nicho de mercado que busca utilizar su dinero, en productos de calidad. Esta cooperativa, especialista en la selección de pescados, mariscos y carnes de diversas reses gallegas, ha apostado por suministrar puerta a puerta y con una simple llamada telefónica, productos seleccionados, de temporada, con una calidad indiscutible y avalada por sus clientes.

Desde la Cooperativa Máis Galicia, destacan que el valor de su negocio, es el respeto por el medio, por los productores pequeños de quienes obtienen el producto garantizado y por sus clientes.

Esta cooperativa que está al servicio de particulares y restauración, consiguen que la compra de productos fresco y de temporada, sea algo fácil y económico, además de asegurar una calidad única en el mercado. Simplemente con una llamada al 881 884 851, o bien a través de su web www.maisgalicia.es, podemos disponer de todo el producto que necesitemos, en donde queramos y sin costes añadidos de manipulación o transporte.

Ante la situación económica actual, sus responsables nos insisten en que quieren potenciar la venta directa desde el productor y llegar así cada día a más clientela que busca calidad en sus compras. Actualmente, aunque la demanda es muy alta, buscan la forma de expansionarse pero sin abandonar nunca, el trato directo y personal de la cooperativa con el consumidor.

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2. Abril 2012 por mrsomolinos.

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2. Marzo 2012 por jecomunicacion.

Los amantes de la cocina tienen ahora un sitio único de cabecera. La red social de cocina RADAF ofrece todo lo que los amantes del buen comer buscan: recetas de cocina, guía de restaurantes y directorio de deliveries. Todo junto en una única red social, para compartir, opinar, publicar recetas, recomendar sitios y disfrutar de los secretos de la mejor cocina de todo el mundo.

Radaf es una red social internacional con presencia en los siguientes países: Estados Unidos, Brasil, India, China, Argentina, México, Reino Unido, Canada, Perú, Chile, Colombia, España, Italia y Polonia. Cada uno representa a su país en todo lo referente a la cocina.
La principal característica que hace de RADAF una red social sin igual, es su originalidad para cada país. La posibilidad de conocer todo lo referente a la cocina de un país desde un solo lugar, hacen de esta red social un sitio imprescindible de consulta constante a la hora de comer! Y si tienes pensado viajar a otro país, será la mejor manera de acercarte a su gastronomía. Podrás consultar antes y durante tu viaje, y si no puedes viajar, podrás volar desde tu casa a través de las mejores recetas de cocina de cada país con todos los detalles para su preparación. Miles de recetas y sugerencias, una gran comunidad culinaria y colaboradores amantes de la cocina que comparten sus platos en esta red social. El sitio permite publicar recetas de manera muy sencilla, lo que ha llevado a miles de usuarios a colocar en la base sus secretos de cocina para compartirlos con los miles de usuarios que se conectan día a día. Entre ellos comentan, sugieren y completan cada una de las recetas de comida.
La guía de restaurantes ofrece el más completo directorio de bares, restaurantes y cafés con todo lo que necesitas saber antes de escoger un lugar donde comer. Fotos, menú, características, ubicación, contacto para reservas y opiniones de miles de usuarios de esta red.
A la hora de quedarse en casa, RADAF no solo ofrece sus recetas para cocinar, sino que los que deseen pedir comida a domicilio encontrarán todos los deliveries categorizados por tipo de comida, zona y precios. Podrás escoger el menú desde tu casa y esperarlo con la mesa preparada.
Acerca de RADAF: con años de experiencia en el mercado de recetas online y millones de visitantes únicos, nace esta red social para amantes de la cocina. RADAF cuenta con una gran comunidad de colaboradores que incluyen sus recetas, comentarios y críticas. Ampliando el espectro, ahora además, pueden compartir información del mundo culinario y de los mejores sitios gastronómicos de su país, ciudad o barrio. De esta manera el mundo de la cocina queda reunido en un solo sitio creado por y para los amantes de la cocina.

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23. Febrero 2012 por Biggus72.

Es uno de los alimentos con más contenido en minerales tan necesarios para nuestra salud como el hierro, fosforo, potasio y magnesio.

Si quieres perder o controlar tu peso, este alimento te aporta una gran cantidad de fibra, propiedades diuréticas y poco aporte calórico que te ayudará a conseguir más fácilmente los objetivos de tu dieta.

Si buscas en la alimentación salud y no pérdida de peso, contempla las otras propiedades saludables de la alcachofa, como el control de la tensión arterial, el nivel de azúcar en sangre y la prevención de la arterioesclerosis.

Cantidad de recetas se encuentran online, pero la manera más natural y sana de comerlas es cocidas y acompañadas de aceite de oliva crudo. No las hagas con cremas, salsas y rellenos que te aporten todo lo que buscas no ingerir cuando comes verduras.

Adquirirla envasada con aceite de oliva es la mejor manera de tener un producto de calidad y fácil de preparar en tu casa. Es un producto de temporada, y fuera de esta, la alcachofa verde proviene de explotaciones que valoran más la cantidad de producción que la calidad.

El autor es uno de los primeros componentes de la exitosa red de ventas de MEDITERRANEAN DIET ONLINE, que además de promocionar los productos en su blog dedicado a la dieta mediterranea te propone conseguir la mejor calidad de productos a mejor precio. ofreciendote un descuento en su compra para toda la vida.

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18. Febrero 2012 por mrsomolinos.

Madrid, 17 de febrero de 2011.- Málaga, Sevilla y Granada son, en este orden, las provincias andaluzas que mayor interés despiertan entre los viajeros para sus vacaciones, según datos del informe ‘Los destinos más buscados de Andalucía’ realizado por Rumbo, la agencia de viajes on line nº 1 en ventas –según IATA, International Air Transport Association-. Entre las tres suman el 62% de los viajes a Andalucía esta temporada.

El estudio analiza la demanda de viajes en base a las búsquedas y reservas de los clientes de Rumbo a lo largo de 2011. La demanda de viajes a la provincia de Málaga supone un 22% del total, mientras Sevilla y Granada alcanzan el 20% en ambos casos. 

En términos generales, la demanda de viajes a Andalucía como destino turístico ha crecido un 13% con respecto a 2010, según el informe. Granada, Sevilla, Málaga y Cádiz han sido las provincias con mayores crecimientos este año. Por capitales, destaca particularmente el aumento de la demanda de viajes a Granada (un 47%), Cádiz (42%), Málaga (28%) y Sevilla (26%).

En todas las provincias hay municipios que han registrado crecimientos espectaculares, llegando a duplicar en algunos casos las cifras de 2010. Este hecho  muestra que los viajeros se interesan cada vez más por destinos alternativos a los más tradicionales.

“Los viajeros españoles buscan lugares en los que descansar y disfrutar de la diversidad cultural, artística y gastronómica de las ciudades”, señala Virginia Barbancho, directora de Marketing de Rumbo. “Sin duda, nuestros clientes han encontrado en Andalucía una buena combinación de estos atractivos elementos”.

Más información sobre Rumbo

Con más de dos millones de clientes, Rumbo es la agencia de viajes online líder en ventas según IATA. La compañía –participada a partes iguales por Telefónica y Orizonia– ha tenido una cifra de negocio de más de 485 millones de euros en 2010 y comercializa billetes de todas las líneas aéreas (low-cost incluidas), más de 100.000 hoteles en todo el mundo, billetes de tren, paquetes vacacionales, cruceros, alquiler de coches y seguros de viajes, entre otros.

A principios de 2008, Rumbo adquirió Viajar.com y Terra Business Travel y lanzó al mercado Rumbo Negocios http://negocios.rumbo.es/, una nueva línea orientada a garantizar a PYMES y profesionales ahorros de hasta un 30% en sus viajes de negocios. En septiembre de 2010, Rumbo inició operaciones en Brasil www.rumbo.com.br con el objetivo de situarse entre las principales agencias de viajes del país. Más información en www.rumbo.es    

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16. Febrero 2012 por colloliva.

Olive Oil Top.com, una web de información y punto de encuentro para los amantes del oro líquido

Que el aceite de oliva español, y concretamente el andaluz, destacan por su excelencia, nadie lo pone en duda, ni siquiera el gigante asiático: China se ha rendido a los pies de  este oro líquido, y Andalucía en su primer exportador al país del Sol Naciente, por delante, incluso, de Italia. Un honor que pone de manifiesto la importancia de este producto en la economía española.

Un producto español que se vende en todo el mundo

Vendido en 128 países en 2010,  el aceite de oliva andaluz aún no es un producto de consumo masivo en China, pero los asiáticos parecen cada vez más dispuestos a cambiar la soja por el oro líquido español. Y es que no sólo se usa en la gastronomía, especialmente como aderezo de platos fríos, sino que le han buscado un uso estético: los salones de belleza de China usan huesos de aceituna triturados para exfoliar el cutis, y aceite de oliva para hidratar la piel.

Jaen, la provincia andaluza olivera por excelencia

Jaen, provincia productora de aceite de oliva por excelencia, duplicó en 2010 sus exportaciones de aceite a China. No es de extrañar, dada la calidad del producto, codiciado en todo el mundo. Por ello, Olive Oil Top, una web sobre la temática, pretende informar de los beneficios del líquido proveniente de la aceituna, acercándolo a distintos países.

Olive Oil Top, un punto de encuentro entre los amantes del aceite de oliva

Olive Oil Top es la web informativa, a la vez que un punto de encuentro entre los amantes del aceite de oliva. Su estructura permite al visitante, sea experto o no en la temática que proponemos, encontrar, de manera intuitiva, los datos que precisa.

En tono verde oliva, como no podía ser de otra forma, la web diferencia distintos apartados: Oliva (Olive), en el que podemos encontrar clasificaciones de este fruto, variedades, agricultura ecológica o su historia, entre otros; Aceite de Oliva (Olive Oil), donde se puede aprender a escoger aceite de oliva, aprender su graduación o las distintas certificaciones que existen, entre otros contenidos interesantes.

También encontramos la sección Beneficios del Aceite de Oliva (Olive Oil Benefit) que habla de las propiedades, datos nutricionales y las calorías, entre otros, de este líquido. En Productos de Belleza con Aceite de Oliva (Olive Oil Beauty Products) se habla de las propiedades estéticas para la piel y el pelo, y si nos adentramos en la sección Recetas con Aceite de Oliva (Olive Oil Recipes) podremos encontrar deliciosas sugerencias para combinar este producto.

Ya en un plano más profesional encontramos Gente del Aceite de Oliva (Olive Oil People), una denominación bastante genérica que aglutina asociaciones, guías y premios relacionados con el líquido de la aceituna.

Por último, la web ofrece la posibilidad de adquirir, cómodamente, aceite de oliva: las secciones Comprar Aceite de Oliva (Buy Olive Oil) y Aceite de Oliva al por Mayor (Wholesale Olive Oil) nos informan de dónde y cómo hacerlo.

Una información precisa y de calidad que sin duda convertirá a Olive Oil Top en un referente de en el sector aceitero. 

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7. Febrero 2012 por markarte.

Madrid, 16 y 17 de mayo 2012, Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo de Madrid 

Tras el rotundo éxito del innovador 1er Salón del Camarero FESCAM, Formación, Empleo y Selección (www.fescam.es), celebrado en 2011 en el ABC Serrano de Madrid, esta iniciativa sigue con el impulso de crear la imagen del Camarero del Siglo XXI. Un camarero más consciente e involucrado con las necesidades actuales del mundo, y del cambio necesario para un desarrollo económico y sostenible. 

Los organizadores de este 2º Salón, Linkers, Consultora y Selectora de Hostelería (www.linkers.es), y El Arte de Servir, Formación y Consultoría para Hostelería (www.elartedeservir.es), han recogido de nuevo el testigo con la idea de marcar un hito anual dedicado a esta profesión y afianzar su valor como Feria de referencia y punto de encuentro de todos aquellos que trabajan con pasión, rigor y confianza en busca de dignificar y posicionar la profesión de Camarero como componente importante de visibilidad y calidad empresarial de un negocio.

FESCAM va dirigido a Pymes, autónomos y emprendedores del sector de la hostelería, así como a profesionales de sala (gerentes, maîtres, camareros, ayudantes y aprendices), estudiantes de hostelería y turismo, y desempleados. Asimismo, cualquier persona con vocación de servicio interesada en conseguir un trabajo de camarero, en el sector con mayor capacidad de creación de empleo de nuestro país. 

FESCAM 2012 se celebrará en el Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo de Madrid, y albergará la asistencia de aproximadamente 2.000 visitantes esperados, en más de 2.500 m2 de espacio de exposición. 

A lo largo de los 2 días que se celebra este 2º Salón, y entre otras actividades, podrán asistir a: 

Conferencias, actividades abiertas y concursos.

Celebración de la Primera Edición del “CAMPEONATO NACIONAL DE CAMAREROS DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA”. El ganador tendrá derecho a participar representando a España en el Campeonato Internacional.

3 Salas paralelas de conferencias.

8 Zonas temáticas diferenciadas: Empleo, Formación, Selección, Tecnologías de la Información y Comunicación, Emprendedores, Consultoría y Coaching, Internacional, y Empresas proveedoras.  

Para este 2º Salón FESCAM 2012, se contará con patrocinadores de máximo prestigio en el sector, que obtendrán numerosas ventajas y privilegios antes, durante y después de la celebración de este evento, y que acompañarán todos los actos que se celebren como referentes de probada reputación y renombre para este colectivo. 

Se ha dado un especial trato a los expositores que se presenten en la Feria FESCAM 2012, para los cuales se habilitarán stands modulares (de 4, 9, 12 y 15 m2) y mesas de 200×90 cm., además de una Sala de Conferencias a modo de Auditorio con capacidad para 200 personas y de otras 2 salas más pequeñas, con capacidad para 30 personas, que serán utilizadas por los expositores que lo deseen para presentar sus servicios. Estas facilidades están teniendo una muy  buena acogida, con reservas anticipadas para una mejor coordinación y organización, ya que las plazas son limitadas. 

Desde la organización de FESCAM 2012 también se ha querido contemplar la asistencia de varias empresas, como representación internacional, conociendo el alto valor que esto supone y como incentivo a la internacionalización del sector español que tanto puede ayudar a nuestro mercado laboral en estos momentos. 

Más información:
2º Salón FESCAM 2012
Tels.: 918317440 / 689706443
www.fescam.es
info@fescam.es
Contacto prensa: fescam@markarte.net  

Acerca de FESCAM FESCAM es la feria de encuentro sectorial para las personas interesadas en la profesión de Camarero, tanto como vehículo de creación de empleo y riqueza, como ejemplo de un estilo vida que aporta satisfacción y valor a uno mismo. Una profesión que tiene mucho que ofrecer a la sociedad actual. FESCAM es la feria del Camarero del Siglo XXI.

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1. Febrero 2012 por ferran.

Ahora puedes ir de rebajas por el centro de Barcelona, aparcar tu coche gratis y olvidarte de dar vueltas, comer a dos manzanas de Passeig de Gràcia, y beneficiarte de un 20% de descuento. Todo gracias a Les Finestres de Llúria, el restaurante de cocina catalana y de mercado del Hotel Catalonia Berna de Barcelona.

Tan sólo tienes que decir las palabras clave “Rebajas Les Finestres” y tendrás un 20% de descuento en la comida y parking gratuito en el mismo hotel. Esta promoción es válida de lunes a jueves al mediodía y también por la noche. Una oportunidad única de disfrutar del restaurante Les Finestres de Llúria con las mejores condiciones. No olvides las palabras mágicas ya que sin ellas no conseguirás el 20% de descuento: “Rebajas Les Finestres”.
El gran atractivo del restaurante, situado dentro del Hotel Catalonia Berna, es la cocina mediterránea, con especialidad en arroces. Está situado al lado del famoso Passeig de Gràcia, en pleno centro de Barcelona, en uno de los primeros edificios del Eixample barcelonés, y fue declarado monumento histórico por su estilo clásico y ecléctico y por sus inconfundibles pinturas en la fachada.

Antonio Núñez, chef de la cocina, ofrece a su clientela una variada propuesta basada en la cocina de mercado y de temporada que culmina con su personal sello de cocina de autor. Entre sus especialidades hay que destacar las croquetas de ceps o el suquet de rape y gambas.

Y si estás pensando en organizar algún evento privado el restaurante Les Finestres de Llúria también dispone de un salón panelable que facilitará al máximo la comodidad para realizar tu evento. Podrás disponer de un menú de mediodía y de noche. Con su clásica y elegante decoración, un ambiente acogedor y el mejor servicio, este es el restaurante ideal para disfrutar en pareja o para cualquier celebración.

Infórmate sobre ésta y otras ventajas en el blog de Hoteles Catalonia

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19. Enero 2012 por Sergio Perez.

Asesoruniversal.com, el portal para asesores realizado por la compañía Iberley ha batido los records de audiencia en el mes de enero debido al efecto del real decreto 20/2011.

Asesoruniversal.com permite que los asesorías de empresa tengan acceso a la información mas relevante en las materias Laboral, Fiscal, Contable, Mercantil, y Fincas, al mismo tiempo permite que el usuario este informado diariamente mediante un sistema inteligente de alertas y boletines personalizados por email.

 Asesoruniversal, es un servicio desarrollado por Iberley, específicamente para asesores de empresa, que contiene más de 6.000.000 de documentos en materias de laboral y fiscal principalmente.

Asesoruniversal.com ha sido fruto del trabajo de Iberley, que durante 10 años ha aglutinado todo el saber de las materias Laboral y Fiscal

Asesoruniversal.com ha sido desarrollado íntegramente por Iberley, la compañía líder en el suministro de soluciones de consulta profesional para Asesores de Empresa, a través de bases de datos inteligentes de consulta se puede estar informado de todas las novedades Fiscales y Laborales, as como consultar cualquier supuesto practico de manera fiable y actualizada.

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16. Enero 2012 por acreativa.

Es de todos sabido que actualmente la competencia en cuanto a la venta de Naranjas ecologicas es tremenda. Esto está creando ciertas dudas a los usuarios a la hora de decidirse a Comprar naranjas. Los usuarios suelen preguntarse el por qué de esa disparidad de precios, ¿Estarán igual de buenas estas naranjas con un precio de 22€ por 15 kg que estas con un precio de 30€ por la misma cantidad de naranjas?

Obviamente hay ciertas diferencias pero no por ser más caras van a ser mejores, ni por ser más económicas van a ser peores. Pero desde aquí os podemos decir que la calidad de las naranjas depende en gran medida de la zona de cultivo, de las lluvias, del tratamiento y de la forma de trabajarlas.

Y os podemos asegurar que una de las mejores zonas de Valencia y de España es la llamada La Safor (Gandía, Tavernes, Simat,…) Su ecosistema es excepcional. Las naranjas cultivadas en esta zona son excepcionales en sabor, dulzor, y ciertas características que las convierten en las mejores naranjas que se puedan llevar al paladar.

En este artículo no podemos dejar de recomendar una de las tiendas online con mayor proyección por la calidad de sus naranjas:

Naranjaslasafor.com, según sus dueños,…

“Nos encontramos en una zona privilegiada al sur de la provincia de Valencia, en la comarca de La Safor. Se trata de una zona con gran tradición en el cultivo de estos cítricos en la que la calidad de la tierra, unida a una climatología especialmente favorable dan como resultado un producto de inigualable sabor.

En nuestros campos tenemos distintas variedades de naranjas y mandarinas. Estas abarcan toda la campaña citrícola, desde mediados de octubre hasta finales de junio. Eso significa que en cualquier momento estaremos en disposición de poder prestarles un servicio adecuado, sin periodos vacíos en los que no poder atenderles. Solamente recolectamos diariamente la cantidad exacta de naranjas que nos piden ustedes; una vez recolectadas, las manipulamos lo justo para encajarlas y remitírselas a nuestros clientes de forma inmediata, de manera que a las 24 horas de haber efectuado el pedido ya podrá disfrutar del sabor y la calidad de la fruta recién cogida del árbol.

Sabemos que tenemos un producto de 1ª calidad. Lo sabemos y por eso nos sentimos absolutamente indignados con actual sistema de distribución de los mercados. Un sistema que permite que, mientras algunos eslabones de la cadena de distribución y venta obtienen grandes beneficios, el primer eslabón que es el productor no llega ni a cubrir los costes de producción. Y para colmo de nuestros males, vemos con perplejidad que los mejores productos son exportados fuera de nuestro país, quedando para el consumo interno las naranjas de menor calidad. Nuestra dignidad nos impide seguir formando parte de esta cadena y es por ello por lo que nos embarcamos en esta aventura, para poder sacar adelante nuestros productos y que cualquier persona pueda disfrutar de ellos pagando un precio justo.”

naranjaslasafor.com | naranjas a domicilio | naranjas

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9. Enero 2012 por Techsales.

La enseña, que pretende satisfacer las necesidades de sus clientes con una inmejorable relación calidad-precio y la rapidez en el servicio, cuenta ya con seis restaurantes en las zonas más céntricas de Barcelona y Madrid desde que abrió por primera vez sus puertas en Barcelona en mayo del 2011

MasQMenos, enseña perteneciente a Cacheiro Restaurants, nació con el objetivo de satisfacer las necesidades del cliente actual con un buen producto, una inmejorable relación calidad-precio y rapidez en el servicio. Se trata de un concepto actual, dinámico e innovador que se puede disfrutar en un ambiente cálido y acogedor. Las previsiones de crecimiento de los restaurantes MasQMenos para el 2012 son muy positivas, puesto que el grupo ha optado por la expansión a través de la franquicia.

MasQMenos está concebido para atender a las necesidades de sus clientes durante todo el día. Deliciosas flautas de los mejores embutidos ibéricos de bellota y jamones de Salamanca, bollería y tartas para los más golosos, además de excelentes cafés y diversidad de infusiones para desayunar o merendar. Para el aperitivo se ofrecen las mejores conservas y para comer o cenar se pueden encontrar ensaladas frescas y equilibradas o un pan de coca de aceite artesano combinado con productos del mar y de la tierra, por ejemplo.

Los establecimientos MasQMenos repartidos entre Barcelona y Madrid cuentan con una decoración cuidada y acogedora, aúnan calidad y comodidad en un equilibrio perfecto. Son locales con personalidad propia ideales para pasar buenos ratos entre amigos o en pareja, para comidas y reuniones de trabajo o para picar algo rápido en sus barras. Además, MasQMenos tiene servicio take away para los que deseen adquirir los productos para llevárselos a casa o a la oficina.

Más información sobre MasQMenos – www.masqmenos.com – Facebook MasQMenos -  @_MasQMenos_

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3. Enero 2012 por jbmoreno.

Si eres de los que les gusta disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente  familiar, acogedor y agradable, existe un restaurante céntrico en Valencia que no puedes dejar de visitar. Carpe  Diem es el principal restaurante de Valencia capital y área metropolitana, especializado en arroces, mariscos, carnes, tapas típicas de la cocina tradicional andaluza y de la cocina mediterránea más vanguardista.

Este restaurante  acoge la última vanguardia en cocina mediterránea con un sabor exquisito e incomparable que han logrado sus chefs Antonio y Mónica. Además de que Carpe Diem  cuenta con una excelente ubicación, la cual permite a sus clientes disfrutar de  un marco incomparable de la zona peatonal del centro de Valencia y que permite poner a disposición de los comensales una amplia terraza al aire libre.

Otra de las ventajas que ofrece Carpe Diem es que cuenta con salones de banquetes con un excelente servicio y un sabor exquisito en un ambiente agradable, lo que hace de este restaurante un lugar perfecto para celebrar reuniones, eventos y cenas de empresa.

Por lo que, si te encuentras en Valencia no te puedes perder la oportunidad de disfrutar de la atractiva opción gastronómica que este restaurante pone a disposición de todos.

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5. Diciembre 2011 por GetReadyRentals.

Barcelona es la capital de España, y millones de turistas la visitan cada año para disfrutar de la fascinante arquitectura, increíbles centros comerciales y una cocina exquisita. Hay amplias razones por las cuales la gente vuelve una y otra vez, por lo que Barcelona es considerada la ciudad más cosmopolita de toda España.

Los bares, restaurantes y cafés están siempre llenos de gente vibrante y feliz, disfrutando de la comida, la bebida, y la atmósfera en general. Socializar en España es un acontecimiento épico, y aunque pueda parecer que los españoles gastan demasiado tiempo relajándose, son gente muy trabajadora. Al visitar Barcelona por primera vez, puede llegar a ser abrumadora ya que hay tantas opciones de comida para degustar su paladar.

Si usted quiere la cocina tradicional catalana en restaurantes de primera categoría, o churros en los cafés de las calle de atrás, puede encontrarlo todo en esta extraordinaria ciudad. La comida es un factor por el que muchas personas vuelven a Barcelona, ​​y usted se sorprenderá de la selección que se encuentra disponible. La cocina tradicional española, que se ofrece, está muy influenciada por el Mediterráneo, sin embargo, las recetas tradicionales también son buscadas.

Una vez que haya encontrado su apartamento en Barcelona, ​​usted podrá explorar los lugares diferentes para comer y socializar. La cocina española es muy sencilla, y podrá disfrutar experimentando los sabores increíbles que el proceso de cocción crea con los ingredientes. Hay varias salsas que se utilizan para acompañar cada plato, y estos se pueden encontrar en las mesas de los cafés y restaurantes.

Las salsas de alioli y mojo son muy españolas y se pueden utilizar para acompañar muchos platos, incluidas las patatas, pescado y verduras. Alioli es una mayonesa de ajo básica, sin embargo, la receta ha sido perfeccionada para asegurarse de que todo el sabor del ajo sea intenso, pero no abrumador. Mojo es una combinación de diversas especias, pimiento rojo y tomates que se sirve con patatas y carne. Ambas de estas salsas son básicas, pero mejoran cada comida que usted consume en Barcelona.

Las tapas, por supuesto, son inmensamente populares en barcellona appartamenti soggiorno, ​​y se encuentran en todos los lugares de Barcelona. Usted tendrá que asegurarse de que entiende el fundamento de las tapas y la forma en la que se sirven para disfrutar plenamente de la experiencia.

Comer en cualquier país europeo es una experiencia en general, y la comida y la bebida están diseñadas para ser saboreadas y disfrutadas. Los españoles comen más tarde que las demás personas, así que prepárese para comer después de las 9. Tanto si quieres restaurantes caros y cafés asequibles, hay mucho que ofrecer en toda la ciudad; además puede encontrar apartamento barcelona por dias, o appartamenti Barcellona vacanze.

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23. Noviembre 2011 por muchosol.

Granada es uno de los destinos que más estudiantes recibe, a gente joven que llega de ERASMUS, para aprender idiomas, desde otras universidades nacionales, etc. La vida que tiene esta ciudad es mucha, gracias, en gran medida, a lo jóvenes que promueven su dinamización. Si eres joven, ya sea físicamente o mentalmente, aquí podrás vivir gran cantidad de experiencias.

Podrás disfrutar de la nieve al máximo si estás en un alquiler apartamentos Sierra Nevada, ya que las pistas de Sierra Nevada, a tan solo 45 km de Granada, te ofrecen la posibilidad de practicar gran número de deportes y al nivel que necesites. Aquí encontrarás todos los servicios necesarios para pasar unos días impresionantes.

Si lo que quieres es conectar con la montaña durante tu estancia en Sierra Nevada apartamentos, lo conseguirás, ya que podrás realizar gran cantidad de actividades al aire libre por este magnífico entorno. Se ofertan actividades como senderismo, escalada, descenso de barrancos, piragua, rutas a caballo, en 4×4, tirolina o rápel, entre muchas otras, que harán que no te puedas aburrir en ningún momento.

En Granada, salir con los amigos de “tapeo” es algo muy arraigado, así que si estás por aquí, no dejes pasar esta oportunidad de probarlo. En muy pocos lugares con la consumición te dan y sorprenden con una rica y suculenta tapa como aquí. Te sirven gran variedad de tapas, desde jamón serrano, queso curado o embutidos, hasta platos más elaborados como las tradicionales migas o los callos.

Al ser Granada una ciudad con mucho movimiento juvenil, son numerosos los bares de copas y discotecas que podrás encontrar, y de gran variedad de estilos y temáticas. En unos locales podrás bailar lo último en música electrónica, en otros disfrutar de la mejor música de jazz o en otros simplemente charlar en un buen ambiente con los amigos mientras te tomas una copa. La gran variedad de sitios te da la oportunidad de encontrar el que se adapta a tus características y preferencias, según cada momento. La noche en Granada no da cabida al aburrimiento.

Así pues, Granada ofrece muchas actividades y alternativas para gente joven, ya que es una ciudad en constante movimiento y en la que la interculturización es un punto fundamental. Aquí no te aburrirás, cada día encontrarás algo distinto y diferente que hacer.

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16. Noviembre 2011 por muchosol.

Después de un largo día de esquí en las pistas de Jaca, lo que mejor sienta es un buen plato caliente. A pesar de que Jaca tiene una gastronomía muy variada, en invierno vale la pena visitar esta preciosa ciudad no sólo por su encanto o sus largas pistas de esquí, sino también por los espectaculares platos que ofrecen los bares y restaurantes ubicados en las acogedoras calles del Casco Antiguo de Jaca.

La cocina jaquesa se caracteriza por conservar el sabor de los fogones montañeses y aragoneses, de fuego suave y brasas, y elaboraciones pausadas, a base de productos de temporada, aderezada con las tendencias culinarias más novedosas e innovadoras. La cocina del alto Pirineo Aragonés está caracterizada por la cultura pastoril y ganadera. Con alquiler apartamentos en Jaca aprovecha y disfruta de la gran fiesta gastronómica en Jaca, conocida como “La matacía o la matanza” en la que se sacrifican uno o varios animales para su transformación y conservación: jamones, embutidos, conserva (longaniza, lomo, costilla)… etc, la cual se celebra en invierno.

Con menor frecuencia pero formando deliciosos platos, en Jaca también se cocina con productos de corral de caza menor, bacalao y setas.

El cerdo forma parte de la gran mayoría de los platos jaqueses aunque los alimentos invernales que destacan son las legumbres, escarolas, sopas variadas aunque las típicas son la sopa de pan o sopa de ajo, la carne de oveja o las Patatas en sopa del Ansó. Con alquiler apartamentos en Jaca no solo podrás disfrutar de tu deporte favorito en la nieve, sino que también tendrás la oportunidad de degustar estos maravillosos platos.

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26. Octubre 2011 por elluis112.

Para aquel que desee un aporte calórico a un bajo precio este es su lugar.

Cada día encontramos nuevas evidencias del golpeo de la crisis en nuestro país. Es interesante ver cómo la sociedad consigue adaptarse a las circunstancias, por malas que sean, y seguir adelante.

Aquí os dejo una foto sacada con mi móvil en las cercanías del pueblo valenciano de Picassent en la que se puede ver: “PLATO DE CALIENTE, PAN Y AGUA POR 2€”. Dejando a un lado la falta gramatical en “de caliente” el anuncio no puede ser más claro. Lo que se ofrece aquí señores y señoras es comida. Nada de menú, mantel, postres y propinas. Todo aquel que desee un plato de comida caliente con un trozo de pan y un vaso de agua lo puede conseguir por un más que asequible precio de 2 €.

Nada de publicidad engañosa, trampa ni cartón. No tendrás que firmar un contrato de permanencia ni te cobrarán una penalización si no traes un mínimo de 4 personas. El “truco” si podemos llamarlo de esta manera consiste en hacer raciones gigantes de un plato de bajo coste como puede ser: cocido, lentejas, arroz, etc. De esta manera se cumple la misión más importante que se encuentra detrás de la comida que no es otra que la de alimentar.

Muchas personas ven la crisis como el fin del mundo cuando no lo es. Es cierto que está generando muchos problemas a un amplio grupo de personas. Quizá nos hemos acostumbrado a vivir siempre por encima de nuestras posibilidades. Lo que se debe hacer en estas circunstancias, como muestra la foto, es adaptarse.

No porque no comamos fresas de postre cuando estamos fuera de temporada significa que seamos menos dignos. Para muchos la crisis tendrá que pasar por: ir en bici al trabajo en vez de hacerlo en coche, vivir alquilado en piso compartido o aguantar con una nevera que gotea porque no hay dinero para cambiarla. Lo que se plantea aquí es cambiar nuestra manera de vivir para ajustarla a nuestros recursos.

No llegará el momento en el que podamos vivir con un euro al día, como muestran las campañas de ayuda al tercer mundo de algunas ONGs, pero seguro que tampoco llegaremos a pasar hambre.

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29. Septiembre 2011 por mfsuarez.

Velilla Confección Industrial, líder en el diseño, fabricación y comercialización de vestuario laboral, suma a su amplia colección de vestuario profesional para hostelería la gama de pantalones  de la marca disvel para los servicios de sala y cocina.

Dentro de un establecimiento hostelero, cada espacio de trabajo responde a unos códigos corporativos que se transmiten a través de diferentes elementos. Uno de ellos es la uniformidad laboral, aspecto que cobra cada vez más peso como herramienta para transmitir la imagen y valores de marca de una empresa. La  gama de pantalones disvel , para sala y cocina, responde a esta filosofía, a la vez que propone unos diseños que permiten a los profesionales realizar sus funciones con total comodidad.

Dentro de la línea de pantalones disvel destinados para el servicio de cocina destacamos dos modelos: serie Orégano y serie Canela. En el primero, para hombre,  se ha buscado dotar a la prenda de la máxima comodidad a través de su diseño. Confeccionado con un elástico en la cintura para adaptarse a las diferentes figuras, también dispone de bolsillos laterales y trasero lo que le otorga un toque de originalidad . Está disponible en los colores clásicos ( blanco, marrón, gris perla), así como en una gama de tonalidades y combinaciones  más atrevidas ( caldero, rayas negras, cuadros negros y tres rayas ). La serie Canela es un modelo , para mujer, que acentúa la figura  con una cintura de trabillas y gomas laterales. Ha sido diseñado  con bolsillos franceses  y dos bolsillos plastón traseros y está disponible en los mismos colores que la serie Orégano con la  excepción de la opción en rayas negras. Ambos modelos han sido fabricados con los mismos materiales: 65 % poliéster y 35 % algodón , y acabado  Teflon ® , lo que dota a la prenda de  la máxima protección frente a manchas, salpicaduras y derrames de líquidos.

En cuanto al servicio de sala, Velilla (bajo la marca disvel) ha diseñado una línea de pantalones con tejidos de calidad y acabado perfecto. Destacan las series Verdejo y  Cariñena. El primero es un modelo de pantalón unisex confeccionado con goma interior  con ojal para ajustar la cintura y dotar a la figura de elegancia. Ha sido fabricado con los mismos materiales que las series Canela y Orégano  y acabado Teflon ® , que facilita el mantenimiento de las prendas. Está disponible en los tradicionales negro y beige. Para la serie Cariñena, Velilla (bajo la marca disvel) ha desarrollado un pantalón para mujer.   Modelo fabricado sin cinturilla, con cremallera invisible y en tejido strech antiarrugas (100% poliéster strech ). Este tipo de materiales proporcionan gran confort y durabilidad a las prendas facilitando así que los profesionales se sientan cómodos cada día en el desempeño de sus tareas.

disvel, el toque de distinción en la restauración.

DuPont™ Teflon® es una marca registrada de DuPont utilizado bajo licencia por Velilla Confección Industrial.

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16. Septiembre 2011 por jgonzalez.

Después de meses de intensa preparación, La Nevera Roja lanza su servicio de realización de pedidos online. Este  modelo de negocio, muy desarrollado en otros países con mayor penetración de Internet, en España se encuentra en pleno proceso de expansión.

Según sus fundadores, La Nevera Roja nace con la aspiración de ser un nuevo canal de venta y comunicación entre el restaurador y el usuario final. Así mismo pretende ser el primer lugar de referencia a la hora de realizar un pedido de comida a domicilio y para llevar.

Alto valor aportado al consumidor de comida a domicilio

Al acceder a la laneveraroja.com, el usuario encuentra todos los restaurantes de comida a domicilio y para llevar de su zona. A día de hoy son ya más de 4.000 restaurantes en 600 localidades de toda España y el número sigue aumentando.

Adicionalmente, gracias a este nuevo lanzamiento, el usuario ya puede realizar pedidos online de comida a domicilio y para llevar de los restaurantes asociados a la plataforma, casi 200 hasta la fecha. Adicionalmente, en los restaurantes asociados, el usuario tendrá acceso a amplia información del restaurante: menú, precios, horarios, tiempos de entrega, opiniones de otros usuarios, localización, etc.

Alto valor para el restaurador

Uno de los pilares fundamentales de La Nevera Roja es la colaboración estrecha con el restaurante, en palabras de Sergio Paradela, uno de los socios fundadores “nuestro objetivo es  posicionarnos al lado del restaurador como socio. Incrementar sus ventas y su capacidad de comunicación es nuestro reto. Si ellos no venden, nosotros no cobramos. 
Para lograr esto, cuando un restaurante es dado de alta en La Nevera Roja, se le hace entrega de un análisis detallado de su punto de venta, utilizando las más vanguardistas técnicas de geo-marketing. Esto permitirá al restaurante entender cuál es la situación de su restaurante desde un punto de vista tanto de Demanda como de Oferta y de esta manera podrá optimizar tanto sus operaciones del día a día como sus campañas de marketing local.

Creemos que existe mucho potencial para ayudar a nuestros restaurantes afiliados a vender más. La crisis ha golpeado fuerte al pequeño y mediano restaurador, es ahora cuando más necesitan de conocimiento experto y nuevas tecnologías que suponen nuevos medios de venta y comunicación”.

Precisamente esto es lo que ofrece La Nevera Roja: todo el conocimiento acumulado durante la etapa en consultoría estratégica y geo-marketing de sus socios fundadores al servicio del pequeño y mediano restaurador.

Un equipo fundador con experiencia en el sector

El equipo fundador está formado por tres  ex-miembros del equipo de consultoría estratégica de PricewaterhouseCoopers:

José del Barrio, 1983. Economista y licenciado en ADE por la UC3M con 5 años de experiencia en consultoría estratégica en firmas como PwC y Accenture.

Iñigo Juantegui, 1985. Licenciado en ADE por CUNEF, también era miembro del equipo de consultoría estratégica de PwC España. Durante su carrera en PwC, Iñigo se ha especializado en el sector retail, participando en operaciones de M&A de empresas del sector de la comida para llevar y a domicilio.

Sergio Paradela, 1980. Licenciado en matemáticas por la Universidad Complutense era el responsable de geomarketing de PwC-España de 2008 a 2011. Sergio acumula más de 8 años de experiencia en geo-marketing en sector retail. Antes de su paso por PwC trabajó en Experian, compañía especialista en geomarketing.

Después de años asesorando a compañías como Telepizza, KFC o Fresco se han decidido a emprender esta aventura empresarial en la que ya cuentan con el apoyo de numerosos inversores privados que están convencidos  del potencial del proyecto y confían en el equipo gestor.

Según apunta José del Barrio, uno de los fundadores del proyecto  “La primera ronda de financiación fue un completo éxito, los inversores se sienten muy confortables con la experiencia que acumulamos en el diseño y ejecución de estrategias en la industria de venta minorista y en concreto en el sector de la comida a domicilio y para llevar. Esta primera ronda de financiación de tipo “Friends & Family” permite el lanzamiento del proyecto de forma holgada, pero en las últimas semanas se han puesto en contacto con nosotros diversos inversores institucionales interesados en financiar un escenario de  mayor crecimiento”

El sector de la comida a domicilio y para llevar afectado por la coyuntura económica

En España se realizan 2 pedidos de media por habitante al año. Se trata de un sector que mueve anualmente más de 1.600 millones de euros, de los cuales cerca de la mitad está representado por la categoría pizza.  Las grandes cadenas de comida a domicilio como Telepizza, Domino’s Pizza o Foster’s Hollywood representan una tercera parte de los ingresos del sector, el resto está compuesto por pequeñas cadenas de restauración y operadores independientes. Mientras los líderes del sector, integrados verticalmente y con apoyo de su red internacional, consiguen capear la actual crisis económica, con EBITDA’s superiores al 15%, los pequeños restauradores independientes están sufriendo en sus propias carnes la fuerte caída del consumo privado. “La Nevera Roja” emerge como un complemento clave para los restauradores pequeños y medianos que acceden directamente a una masa crítica de clientes hambrientos que navegan por la red en busca de un lugar que ofrezca la variedad de comida a domicilio o para llevar que más se ajuste a sus gustos.

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15. Septiembre 2011 por muchosol.

Este domingo 18 de octubre se celebra la XX Edición de la Mostra Gastronómica de Andorra.

Si estás en un apartamento en Andorra y asistes, podrás degustar deliciosos platos como el de paletilla de cordero confitado, distintos platos con setas y otros típicos de montaña como oreja y pata de cerdo o la especialidad de liebre a la royale.

Y es que el alquiler apartamentos Andorra permite disfrutar de la gastronomía pirenaica de calidad y tradición como el pollo campero, cocinado con esmero, o todo tipo de estofados y caldos que sirven como un verdadero calmante en los meses de frío.

Si no puedes asistir a este evento gastronómico pero tienes pensado instalarte en un alquiler en Andorra, lo mejor es que busques aquellos mesones en plena montaña que destacan tanto por sus platos como por su calidez. Muchos, con decoración rural, se esfuerzan mucho para crear un ambiente casero, con chimeneas encendidas al lado de las cuales se pasan momentos muy agradables.

Aunque todavía no hace frío, comer en Andorra unos buenos platos de caldo sienta bien en cualquier época del año. Y si además, eres un amante de las setas, en Andorra hay gran variedad de ellas. Por ejemplo: los ceps, los murgues, los fredolics o los rovellons, entre otros.

En Andorra se comen carnes cocinadas desde la manera tradicional hasta las formas más innovadoras y originales. Se puede probar desde platos de ternera, cerdo y conejo, hasta carne de sarrio, ardilla o ciervo.

Entre los pescados autóctonos está la trucha y el bacalao, y en los restaurantes andorranos se cocina con esmero otros venidos de fuera como todo tipo de mariscos y pulpo.

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12. Septiembre 2011 por davidt.

Hola, hace pocos días publique para todos vosotros varias maneras de de condimentar el pollo. Hoy quiero compartir estas recetas de pollo, una por cada parte de esta ave, el pollo.

Alitas de pollo asiáticas picantes

Ingredientes (para 4 personas): 1kg de alitas de pollo

• 1/2 taza de salsa de soja
• 1/4 taza de vinagre de vino tinto
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de jengibre fresco picado
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Preparación:

1. En un recipiente de tamaño mediano, mezclamos la salsa de soja, vinagre, miel, aceite, ajo, jengibre y la pimienta negra. Añadimos las alitas de pollo y removemos bien para que la carne se impregne de los ingredientes. Dejamos marinar en el frigorífico durante al menos 2 horas. Yo opino que cuantas mas horas mejor.
2. La receta original de Asia se debe hacer en una parrillada con brasa, que de el fuego directamente a la las alitas. Si no podemos hacerlas en una parrillada, las cocineramos asadas en el horno.

Cocinarlas a la barbacoa:

• Las dejamos en el fuego directo, de 6 a 8 minutos aproximadamente. Hasta conseguir el grado de crujientes a nuestro gusto.

Cocinarlas en el horno:

• Calentamos el horno a 200 grados durante 10 minutos, introducimos las alitas y reducimos la temperatura a 180 grados, asamos durante 30 minutos. Podemos gratinarlas 1 o 2 minutos mas para que la piel quede mas crujiente.

Muslos de pollo con mostaza

Ingredientes: (para 4 personas)

• 3 cucharadas de pan rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1kg de muslos de pollo
• 1/4 taza de mostaza
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 tazas de zanahoria rallada
• 3/4 litro de caldo de pollo

Preparación:

1. En un recipiente añadimos el pan rallado, el ajo y el pollo, Untamos bien el pollo y lo retiramos.
2. Calentamos una sartén con un chorro de aceite a fuego medio. Añadimos el pollo; Cocinamos durante 6 minutos, hasta que se dore.
3. Mientras terminan los mulos de pollo, echamos en un bol la mostaza, leche, harina y sal. Añadimos al bol los mulos y removemos bien para que coja todo el sabor. Añadimos la zanahoria y removemos. Cocinamos a temperatura media, removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla se la salsa se reduzca.
4. Cuando la salsa se haya reducido, añadimos el caldo de pollo y dejamos cocer durante 20-25 minutos. Podemos echarle mas caldo de pollo al gusto.

Filetes de pechuga de pollo a la plancha con limón

Ingredientes:(Para 4 personas)

• 4 pechugas de pollo sin piel ni huesos
• 1 cucharada de piel de limón rallada fino
• 1/4 taza de zumo de limón
• 1 cucharada de tomillo
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 2 limones cortados por la mitad

Preparación:

1. Cortamos las pechugas, sacamos 2 filetes de cada una. Colocamos los filetes en un cuenco. Mezclamos en un vaso el limon, jugo de limón, tomillo y la pimienta. Vertimos encima del pollo. Dejamos marinar en el frigorífico durante 2 horas. Removiendo de vez en cuando.
2. Calentamos a 180-200 grados la plancha eléctrica o de fuego. Añadimos los filetes y cocinamos 7-8 minutos por cada lado. Quitamos cualquier resto del adobo que haya quedado en la plancha. Añadimos las mitades de limón y cocinamos 3 minutos mas.
3. Servimos el pollo recubierto de tomillo fresco.

Sin ninguna duda, esta es una de mis recetas favoritas, los filetes de la pechuga de pollo, tienen multitud de combinaciones posibles para cocinarlas, además de ser una de las partes mas magras de esta ave.

Caldo de pollo con verduras

Ingredientes:

• Esqueletos de pollo
• 1 cebolla
• 2 Zanahorias
• 1 Puerro
• Agua
• Sal Preparación:

Preparación:

1. Ponemos a hervir agua en una cacerola grande, cuando caliente retiramos y echamos el agua en un bol grande, añadimos los esqueletos y dejamos los dejamos reposar 5 minutos para reducir impurezas y grasa.
2. Volvemos a rellenar la cacerola de agua y la ponemos en el fuego, mientras se calienta el agua pelamos y limpiamos las verduras. Sacamos los esqueletos del agua, los limpiamos y los introducimos en la cacerola junto con las verduras. Salpimentamos al gusto.
3. Dejamos cocer 1 hora a temperatura media, Tapamos la cacerola con la tapa.Cada varios minutos quitamos el caldo espumoso con una espumadera.
4. Para congelarlo esperamos a que se enfrié.

FUENTE

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